專用車中，有一種是生活服務車，里面有餐車、宿營車、淋浴車、售貨車等車型，其中餐車又叫炊事車，還可以叫后勤保障車，餐車雖然大多數用在部隊上，但也有很多旅游區也會用到，專供旅客吃飯。

就拿這款東風福瑞卡后勤保障車來說，它采用的是東風福瑞卡單排駕駛室，外觀制作為廂式車型。廂體采用的是碳鋼的材質，廂體包邊為鋁合金材質，但這款車還多了一個功能，就是多個電子顯示屏，這樣的話，方便顧客查看菜單，還可以播放廣告等，宣傳起來更為方便了。空調外機安裝在廂體的前端車頭上面，這樣比較省空間。這種餐車的制作也不是很復雜，主要是廂體內部安裝的有供水系統和供電系統，安裝的電器有冰柜，空調，售貨臺，炊具、洗菜池等，像一個移動小廚房。

在車輛的右側旁邊制作的是一個售貨臺，方便給顧客選購食品。這個售貨臺上下可以打開，采用氣動撐桿開啟，非常方便。在廂體的左側面預留的有工具箱門，以供后期維修。在廂體的頂部制作的有抽煙機三個，四邊制作不銹鋼的防護欄，這樣以保工作人員的安全。車廂尾部制作不銹鋼的安全爬梯，這樣方便工作人員上下。旁邊制作的有單開門，以供工作人員上下。

廂體整體制作裙邊，把油箱及尿素罐等都包在里面，預留工具箱門，這樣不僅好看，后期使用也方便。在車底下還會安裝食用水箱，污水箱，小型發電機等，以供車內供水系統及電器使用。

其它的餐車還可以制作成外展式的廂體，這樣可以使廂體的內部空間擴大，就不會顯得餐車內部擁擠了。有的餐車在售貨臺上面還會制作一個遮陽棚，不用時可以收起來，還是很方便的。還有一種C型餐車，外形像C型房車，在車頭上面的位置可以制作成床鋪，或者制作成儲物柜，這樣也可以使內部空間增大。在車廂頂部還可以安裝LED照明燈，這樣在夜間也可以工作了。

隨著地灘經濟的發展，餐車及售貨車在大街上，廣場上，風景區等地方成為了一道風景線，為顧客帶來了方便，也帶動了經濟。這樣的小型餐車最少可以供50到100個人就餐，還是很不錯的。